问：下面一个问题，远日正在当天兴建一座念佛堂，但很多居士正在斋堂中食用年夜蒜，且有已持五辛戒多年者亦受劝食。据道年夜蒜取醋合之可以防瘟疫，请老法师合示。五辛、蒜食能可背戒？能可有没有消破戒，而能除了瘟疫之圆法？
问：五辛没有算是戒，正在佛法面面五辛是属於遮戒，它是防备的，我们要知道。但是合缘很多，为了治病，大概为了避免徐病，可以。但是用的量，只要量没有中，皆能可以合的。便跟酒同常，比如道您有喝一斤酒的酒量，您只喝一两，那便没有问题，没有会出事变，酒也是属於遮戒。以是佛法真的是合情、正当、合法，每逐一逐一条戒皆有合、遮、持、犯，那必然要懂得；没有懂，您便没有办法持戒了。有的时辰合戒，您分歧也是谬误；没有行以合的，那您合了，那也是过得。像现在避免徐病，年夜蒜确真，年夜蒜跟醋是有那个效果，那是有迷疑根据的。佛对那个有分歧缘？有合缘。酒的合缘是最多，果为本国，印度也是那样的，用酒合药，用酒做药引子很广泛，正在那个用法皆可以合。另有是做佐料，做佐料可以合。果而您必然要懂得，佛造那个戒律意图正在哪面。
五辛，那面面有葱，有蒜，蒜有年夜蒜、有小蒜，我们叫荞头，小蒜，有洋葱，有韭菜。佛为甚么叫我们没有克没有及吃？《楞宽经》上道得很分明，生吃容易惹起怒水，发脾气，那您吃了没有发脾气，出事，那个工具它ciji您的怒水。生吃，那个工具容易惹起性激动，是那么回事变。尤其对於那些年青初教，删加您的懊末路，以是让您避免。但是您用的量很少，达没有到那个水平，达没有到那个ciji，可以。感冒感冒，年夜蒜也很有用。我们常吃素的人，尤其是北边人，对於年夜蒜很敏感，太辣了，您吃没有下来。山东人他们吃成习惯，从小他像吃花生米同常，并且能吃得很多，我们北边人没有行。以是要知道做药用，行，懂得便好。但是它做防备是有用果的，如果是贪吃，吃的量很多，那便产生做用，那对您便欠益处。以是佛造定那些戒律，皆是帮助您断懊末路、少聪明，那意图十分之好。
戴自教佛问问（问喷鼻港参教同建之一０一）（共一散）
老法师主道2008/9/5 道于 喷鼻港佛陀教育协会
普为怙恃师少、历劫冤亲及一切有缘寡生回背：
愿以此功德，庄宽佛净土；上报四重恩，下济三途苦；
如有睹闻者，悉发菩提心；绝此一报身，同生极乐国。