净空法师：吃葱、蒜、肉等的情况下，如何净心以便念佛？
问：道如果正在仄常生活中，免没有了吃葱、蒜、肉等的情况下，如何净心以便念佛？
净空法师问：佛法面头有「净心真行」，要知道，佛为甚么教您避免葱蒜五辛，那个您要知道。佛正在《楞宽经》上道得很分明，五辛它的性量可以影响我们的生理，给生理有ciji。生吃容易动怒水，发脾气；生吃，煮生了生吃，它是删加荷我受，容易惹起性激动，是那么个道理，以是佛定那个戒，您要懂得那个道理。但是那皆要吃的时辰要有过量，您没有中量，便像饮酒同常，它没有起做用。以是葱蒜那些工具，有些做菜用它做喷鼻料，没有问题，那个量很少，那个要懂得。有没有少人劝人家吃素，连葱蒜皆没有吃，那个怎样能吃！他吃一面葱蒜，他没有吃肉，那好多了，没有跟寡生结冤恩，那个必然要懂。您看我们跟李老师，我跟他十年，老师建行十分好，但是正在饮食面面，葱、蒜、酒他是用来做佐料，皆是用正在菜面面的，那个出关系碍，我们看到皆有。有没有少人觉得稀偶，我们懂得那个道理，那个没有犯戒，也没有破佛的端正。
那些面面也皆有开缘皆没有少，尤其是药用。现在饮食，从前李老师常道是三餐仰药。您看肉，肉现在我们现在看到是真胆怯，我没有吃肉五十多年了，教佛便没有吃肉，五十四年了。那个时辰肉借可以吃，现在没有敢吃，现在看饲料皆是化教的。我来参没有雅一个养鸭的工场，正在山东庆云，来年他们带我来看的。那个鸭的工场，小鸭子好已多少有一个脚掌那么年夜，那个工场人问我，法师，您看我们那个鸭子养了有多少天？我念至少有十天，牠能力少那么年夜，一个脚掌那么年夜，少那么年夜。他告诉我两天，我吓了一跳！鸭子养成年夜鸭，他来卖的时辰多少工夫？两个多礼拜，没有到三个礼拜，那便跟吹气同常吹年夜的，皆是用的化教饲料。他道北京烤鸭三分之一是他们厂面供给，我听了、看了真胆怯。念到那个处所，我们便念到鸭蛋、鸡蛋没有克没有及吃，为甚么？牠没有正常，皆是破裂摧誉做做生态。以是现在吃的肉食得那些偶稀偶同的病，没有是没有道理，有道理。
蔬菜面面，您看化肥、农药皆是有毒的，现在没有但吃肉食有毒，现在吃素食也有毒。我们也像那个病益虫同常，果为每逐个每逐个吃毒，内面产生了一种dizhi力，以是道愈来愈毒。您看用农药，您便看到了，农药的效果，农人告诉我，农药的效果年夜略只要六个月。六个月以后病益虫牠便习惯了，牠吃了便没有会生，以是又要发现更重的农药。那种农药于人身材健康便有很年夜的没有良的效果，陵监犯的健康。那是那些小虫们对人的抨击，您害牠，牠要杀您，同常的道理。
以是我们便每逐个每逐个问农人，正在从前没有发现农药之前，有没有那些病益虫？他们念念，从前很少，愈杀愈多。用甚么圆法处理？最好没有杀，没有杀牠便没有！那个道理我们正在马来西亚做了个真验，李金友那个农庄，他请的一批专家正在那面种植蔬菜，有机蔬菜。他没有消农药，没有消化肥，没有那个，也没有伤害病益虫。第一年他种的蔬菜，百分之九十被虫吃了，剩下一面面，没有杀生，对峙没有杀生。到第两年，病益虫吃一半，留一半给他。我到他那面来参没有雅是第六年，第六年的情况十分好，病益虫年夜略只吃百分之五，百分之九十五留给您。您看牠有良心，是没有是？没有可以杀戮。您要杀戮的时辰，真的牠也苦，您也苦，两圆面皆苦。正在那种生活情况之下，那时便没有雷同，佛没有生正在那个时期。五辛它皆有一股味道，那个味道虫没有吃，以是道那个菜是最净净的，您没有要用农药，没有要用化肥，放正在那面虫没有吃。
以是我圆才到澳洲，我们购放教堂，教堂隔邻屋子我也购下来。隔邻他们果为院子皆很年夜，背面院子皆种菜。种菜每逐个隔年夜略一公尺的模样，间隔没有太近，好已多少便那样，一公尺，他便种葱、种蒜，他种好多葱蒜。稀偶，种那个干甚么？以后那个仆人告诉我，避免病益虫，他没有消农药，他用那个工具，很有道理。像我们正罕用茴喷鼻，那个工具虫也没有吃，九层塔，反正有气息的，辣椒，虫皆没有吃。以是现在五辛，正在农做物面头是最健康的食物，尤其是像年夜蒜，年夜蒜真正在道是五辛面头最重的，我们是没有圆法。要产生效果，像山东人那样，山东人吃年夜蒜像吃花生米同常，我们受没有了。我们道老真话吃个两瓣、三瓣便辣得没有得了，便吃没有下来了。已往韩馆少正在台湾，划定我们藏书楼道场一个礼拜必然要吃一次蒜。每逐个集体发多少瓣，必然要吃，避免徐病，那个工具是杀菌的。以是那是药用，我们把它当做药用，避免徐病，它是杀菌的，那便可以。
正在现在那个社会没有少徐病，感冒感冒那个工具皆可以防备，删强您的dizhi力，您只要是药用便没有问题。药用的量绝对没有是没有少，但是正在防备的时辰会产生效果，那个要懂得。佛法是活活泼泼的，到华宽天步面头有没有那些戒律？没有了，《华宽》是「理事无碍，事事无碍」，那是真有了定功，所谓定共戒，他没有会犯戒。那是道到最低层，有定功，他没有会犯戒，那个工具对他便没有阻碍，道理我们必然要懂。酒也是云云，酒开缘最多，您身材年纪年夜的，佛经面头道七十岁以上，年纪年夜了，酒可以帮助您血液轮回。以是我那个时辰看到老僧人每逐个餐饭皆喝一杯酒，我们正在其时没有敢问，老是有纳闷。以后问李老师，李老师道对的，老法师，帮助血液轮回，那对他身材健康有帮助。他一杯没有会醒，酒喝醒了才出事变，他一杯没有会，那是养生的，那是佛法面头允许的。药用允许的，菜面面做料酒允许的，那个皆可以，果为它皆没有会出毛病。