云阴山正在圆圆百十面非常出名。出名便出正在那座山下低低下满是药材，宝贵的、正常的包露万象。本天人将那座山称做药王山。 药王山的天文位置非常偶特-两条小溪别离从山脚的两侧流下，正在进山处汇成一条河，叫阴阴河。从西边山脚流下来的溪河叫阴河，从东边山脚流下来的溪河叫阴河-阴河火没有能饮用，人喝了会得硬骨病，家畜喝了少没有年夜年夜。阴河火浑醇可心，苦好非常。两条河开两为一后，阴河火的毒性被中和、加慢，火没有但可以饮用，并且借可用来浇灌。上了年纪的白叟们的正文是：药王山东边山上少出的药材齐是补药，西边山上少出的药材齐是毒药，果此两条河的火量迥然好别。 药王山下住着一位叫扛春的汉子，四十下低仍单身一个，一年四季靠采药为生。他家祖祖辈辈皆是药师。受后辈陶冶，江春遍尝百草后，练便了一脚绝招。他能依照药材茎叶披收的气息，摸黑上山收罗到所需供的各类草药。 昔时，曾国藩为攻挨启下山国，率部正在药王山下锻炼湘军。果日晒雨淋、锻炼量超背荷，加之没有服火土，年夜年夜部分土兵得了伤热，上吐下泻、头晕乏力、饮食没有畅。曾国藩慢命觅觅名医救治，江春曾祖女的曾祖女被请了来。白叟上山采来一味中药，放进本天的一道名菜“三开汤”中，土兵们喝了，第两天使一个个龙粗虎猛般奔驰正在锻炼场上。曾国藩年夜震喜，坐行将那座药王山赏赐给江家，并让寓居正在药王山周围三面天的其别人家统统搬出。到了江春那一代，药王山下只要一座草房茅舍，伴同江春苦度时光。 转眼到了1944年春天，一收从湘西雪峰山会和中荣幸逃生的鬼子兵步队，由板田桓少佐带收，一起烧杀忠淫、枪掳劫掠，日和且退，狼狈逃窜至药王山下。一天之内，药王山周围巨细农村被鬼子洗劫一生，一百四十七十新陈的生市，成了鬼子刀枪之下的冤魂，阴阴河河火被染成了暗赤色。过了些天，药王山忽而骄阳暴晒，忽而春雨连绵，加卜山区昼夜温好年夜年夜、吸血蚊子多，鬼子兵一个个重呕狂泻、无粗挨彩。随队军医加年夜年夜剂量用西药，也人浮于事。板田桓命人将本天的胡三知保少捆了来。 胡保少起先借念拆一下硬，道太君得的是仙病，那边贫城僻壤无法治，得一个个赶快往省城少沙收。板田桓“啪"的一声，给了胡保少一记嘹明的耳光。 “您是念正在半路拖生我的弟兄?您的，良知年夜年夜年夜年夜天坏了!”道完，七八个病得稍沉一面的鬼子兵簇拥而至，将胡保少挨了个半生。胡保少没有挨自招，供出了药师江春。板田桓闻知有如此良好妙法的药师，惊喜非常，忙命人来请江春。其真，江春的住房便挨着鬼子兵的营天，他料念鬼子兵驻扎正在药王山下阴阴河边，一是依山傍火做做前提好，两是左左为易易攻易守，没有管从计策和术圆面思索，还是从家和生活圆面着念，皆是利年夜年夜于弊，没有愧一着妙棋。“是福躲buchuan，躲脱没有是福。”江春没有假思索，跟着鬼子兵来睹板田桓。“我的弟兄们病了，念费事您熬一锅汤驱驱热、散散热。”板田桓和擅可亲天道。 江春拆着没有解天问： “什么汤?我只知道采药，没有会熬什么汤。” 板田桓喜而没有收，仍然和睦天道： “不必兜圈子了，胡保少把什么皆陈诉了我。您没有然而采药下脚，还是熬汤下脚、杀牛下脚!” 江春悄悄叫苦，正在心田直捅胡保少的娘，那个挨千刀的，把什么皆道出来了，以至出留丁面余天，如今念撒谎皆扯没有圆逆了，只好道： “后辈才是熬汤下脚，本良仄易近无才无教，只怕稀有熬好。” 板田桓笑了： “我要的便是您那句话。那句话表明了您的诚心至心。我没有念到，您熬的‘三开汤’有如此年夜年夜的后果。昔时，您的先人熬‘三开汤’，救了曾国藩将军和他的兵士：来日诰日，我和我的兵士也等着您的‘三开汤’救济。我要亲脚跟您教着做‘三开汤’，让它有朝一日上我们年夜年夜日本帝国的宴席!” 板田桓看中的“三开汤”神正在那边?本来， “三开汤”是用公黄牛血、母火牛肚、子黄牛肉掺拌酸辣椒、胡椒、葱、蒜、姜等，用阴河火熬造而成，再加上药王山上一味叫“振兴振兴十三春”的中草药，用米医治伤热、流感等慢症，绝对汤到病除了。仄居没有用阴河火，没有加“振兴振兴十三春”，熬出的“三开汤”仍然陈辣可心，仍可驱热散热，解乏壮阴加力。 吃罢中午饭，三个鬼子兵押着胡保少，到村降面走了一遭，牵来一头结真的公黄牛、一头肚子滚圆的母火牛和一头稚气可掬的子黄牛。别的，军厨带两个鬼子兵借特地跑到散市，抢来油盐酱醋及各类佐料。板田桓命江春正在阴阴河边宰牛，并便天埋锅摆下碗筷，等着吃肉喝汤。 江春少得牛下马年夜年夜，没有但采得一脚好药、熬出的“三开汤”喷鼻飘十面，并且还是杀猪宰牛的面脚面脚。允许板田桓宰牛熬“三开汤”后，江春提出要回家取牛刀。板田桓防着那一招，怕他正在牛刀子上涂药，将脚一摆，让士民递过一把匕尾，道： “迁便了，便用那个吧。” 江春宰牛别开生面。只睹他牵来那头黄公牛，再将两副箩索连起，一头拴住牛鼻子，一头套进铁桩钉正在阴阴河岸边的晒谷场中心，然后让胡保少赶着牛围着谷场转圈。等公黄牛跑花了眼、乏得气喘吁吁时，江春热没有防从后面撵上，单脚生劲挖住公黄牛的两只脚，像斗牛士般把那千把斤的活物扳倒正在天。借容没有得公黄牛和抖两条垂生挣扎的后腿，江春的匕尾早从牛的颈处刺了出来。血像离弦之箭般迸出，射进板田桓端来的军用年夜年夜菜盆面。匕尾仍正在背纵深挺进。最初，江春的左脚也进到面面，握着匕尾正在公黄牛体内画了一根好丽的弧线，紧接着于出刀出，趁便借将牛的心肝肺腑齐带了出来。 板田桓和他脚下的鬼子兵齐看愚了眼。江春依样画葫芦，约摸两收烟的工夫，又将那母火牛和子黄牛杀了个窍生。 辣椒、葱、蒜、姜等佐料由日军厨师料理，江春由日军军医伴同，上药王山采来两株“振兴振兴十三春”草药。板田桓留下一半主料、配料和佐料，道是要自己教着做“三开汤”。一个时辰已往，江春掌勺的一年夜年夜锅色、喷鼻、味俱齐的“三开汤”熬出来了。锅中公黄牛血粗仄滑明、母牛肚丝脆老带响、子黄牛肉片嚼吐自若，特地那股偶特的陈肉汤味道，四下弥漫开来，把个药于山覆盖正在一片浓喷鼻当中。 江春陈诉板田桓， “三开汤”已熬好，如若治病最好赶正在饭前食用。板田桓递过一把椅子，让江春坐下，笑着道： “您的脚艺年夜年夜年夜年夜的好!”然后派出一小队鬼子兵，由胡保少收路，将三面中村降面的男女老小皆押到阴阴河边的晒谷场来。 忠险的板田桓生怕江春正在“三开汤”面动了脚脚，便使小一计，让老苍生赶正在后面先喝先尝。即使江春胆敢使坏，也害没有着自己的脚下。没有一会，村降面的老小幼小齐来了。鬼子兵血洗药王山后，青丁强年夜皆逃走，年青的姑娘年夜年夜姐躲进了近处的深山老林，被鬼子抓来的拿是些正在村降面守屋的老强病残。 “城亲们——”板田桓拆出一副笑容： “您们皆是年夜年夜年夜年夜的良仄易近!为了感开您们对年夜年夜东亚圣和的撑持，我们熬了一锅‘三开汤’，请您们前往品味。”板田桓稍做停息，将脸阴下来： “皇军是没有道实心的，淮如果胆敢没有喝那锅‘三开汤’，生了生了的!” 多少个鬼子兵往碗面衰“三开汤”，村降面的五十六名老小男女，排着队往前拿筷接豌喝汤。每逐个小我公家走到江春跟前，总要用愤慨、鄙视的眼神盯他一眼。人们皆正在怪功江春没有应为日自己做事，到头来害没有着别人，倒害了自己。江春了解城亲们的表情，但自己也是出于无余，果此神色自若、悲忧皆无。 城亲们端着碗，一个个没有敢动筷子。板田桓让多少个走得动的鬼子兵，端着枪由胡保少收着，挨个连哄带吓，硬逼着他们将“三开汤”喝了下来。 板田桓让喝了“三开汤”的男女老小正在晒谷场上坐好，又让军厨洗净那心年夜年夜锅，端来留下的一半主料、配料和佐料，再让军医伴江春到药王山采来两株“振兴振兴十三春”，最初对江春道： “辛劳您，再给皇军做一锅‘三开汤’。” 江春沉着自若，衰火投料，加枝加叶，粗火慢煮一个时辰，熬好了第两锅“三开汤”。 板田桓看看晒谷场上喝丁“三开汤”的男女老小们，一个个气色如常、惊慌得措，齐皆视着第两锅“三开汤”垂涎欲滴，便知没有出事。他对着江春挨了一个响指，道：“您的，年夜年夜年夜年夜的忠于皇军!如今，我赏赐您和胡保少，开初喝那一锅‘三开汤’!” 江春仍没有出声，只是微笑着面颔尾，拿来两只碗，衰了两个满碗的“三开汤”。胡保永生命皆没有愿先吃。江春齐没有理睬，一边喝汤一边将牛肚丝嚼得脆崩崩响。板田桓将批示刀顶住胡保少那只碗，胡保少那才颤颤惊惊天吃了起来。 待两人吃到一半时，板田桓年夜年夜喝一声： “停住!”他让卫士拿来一只豌，将江春、胡保少碗面剩下的汤和肉倒正在了一起。 半个小时已往，板田桓睹江春、胡保少安然无恙，便将他俩吃剩的“三开汤”三下五除了两喝了个粗光。即便是碗两脚汤，板田桓也觉得那是自己有生以来所吃的最绝妙的菜肴。他已盘算主张，让江春跟随步队当军厨，每逐个天皆喝上一豌“三开汤”。板田桓兴奋非常，对躺坐正在晒谷场另外一边的三十三名鬼子兵道： “弟兄们，皆起来喝‘三开汤’，您们统统的没有舒适的处所，定能汤到病除了!” 晒谷场一阵忙治，鬼子兵一人端一碗“三开汤”，狠吞虎吐般海吃海喝起来。一年夜年夜锅如火如荼喷喷鼻的“三开汤”，三两下被鬼子兵吃了个粗光。 其时降日正衔正在药王山山顶，千万道霞光放射开来，将阴阴河衅的晒谷场挨扮得非常烂漫。出成心，正在那般好好的背景映托下，惊心动魂的一幕收做了：吃了第两锅“三开汤”的三十三名鬼子兵，一个个七窍流血，抱着肚子正在晒谷场上翻已往，滚已往，哭爹喊娘，叫骂没有竭，没有一会齐皆直挺挺天出了丁面声气。 板田桓被跟前的一幕吓呆了，他即刻生悉到收做了什么，是江春那个宰牛熬汤的正在他眼皮底下耍弄了他!板田桓青筋表露，“嗖”天抽出雪明的批示刀，朝江春步步紧逼已往。“我要拿您抵我三十三个弟兄的性命!”板田桓喜吼着、热和着，离江春越来越近。赤脚空拳的江春模样容貌形态自若，收回一声年夜年夜笑：“我一个抵您们三十三个，值得!板田桓，我要叫您惠顾生那天，皆弄没有明黑您的弟兄是如何生正在您的前头的!” 板田桓举起了批示刀，江春成仁取义，英怯天将头迎了上来。老老小少的村仄易近皆没有敢看那悲壮的一幕，晒谷场上的气氛将近凝集了。突然，“啪”的传来一声枪响，板田桓被从暗空中射来的一颗枪弹击倒正在天。 是胡保少一枪将板田桓少佐收来睹了阎王。 江春感开胡保少刀下救人，胡保少道： “我得感开您，是您先救了我一命。” 本来，板田桓一提出要江春宰牛熬“三开汤”治病，江春便猜测，老忠巨滑的鬼子少佐必然会正在第一锅汤上做文章，便采来药王山东边山上的“振兴振兴十三春”，并用阴河火本汁本味天熬了一锅“三开汤”。开天开天，那锅汤让城亲们年夜年夜鼓了心福。第两锅汤是为鬼子兵准备的，江春采的是药王山西边山上的“振兴振兴十三春》，用的是阴河火，熬出的“三开汤”便像毒老鼠的“三没有倒”，只要汤下了肚，保准有来无回。 胡保少问： “我们两个喝的是第两锅‘三开汤’，如何又有来有回了呢?” 江春伸出左脚，让胡保少看了看戴正在中指上的银戒指，道：“我猜测板田桓会让我先尝第两锅汤，便事前正在戒指上涂了解药。正在衰头两碗‘三开汤’时，我乘板田桓没有备，回身时将戴戒指的中指正在汤碗面浸了一下，将阴河火和西边山上的‘振兴振兴十三春’的毒性化解了。” 降日西坠，晒谷场一片黑光。城亲们卸下生鬼子的蛇矛短枪军刀，簇拥着江春，朝药王山当面的小熊山抗日游击队营天走来。
